Brisket
Hitaasti savustettu naudan rinta (Australia). Murea, mehukas ja täynnä savun makua.
Slow-smoked beef brisket (Australia). Tender, juicy, and full of smoky flavor.
Hitaasti savustettua.
Käsin tehtyä. Kunnon ruokaa.
Kolme klassikkoa. Hitaasti savustettu aidolla puulla. Three classics. Slow-smoked over real wood.
Hitaasti savustettu naudan rinta (Australia). Murea, mehukas ja täynnä savun makua.
Slow-smoked beef brisket (Australia). Tender, juicy, and full of smoky flavor.
Amerikkalainen klassikko. Maustettu, savustettu ja viipaloitu käsin. Tuotu suoraan USA:sta.
An American classic. Seasoned, smoked, and hand-sliced. Imported from the USA.
Suomalainen possun niska, hitaasti savustettu mureaksi. Revitty käsin ja maustettu Gorilla-tyyliin.
Finnish pork neck, slow-smoked to perfection. Hand-pulled and seasoned Gorilla-style.
Street food-menun ydin: savuinen liha, raikas coleslaw ja Gorilla BBQ -kastike.
Gorilla BBQ -kastike, kirkas coleslaw, pastrami (USA), punasipuli, suolakurkku, savuchilimajoneesi.
Gorilla BBQ -kastike, kirkas coleslaw, brisket (Australia), punasipuli, suolakurkku, savuchilimajoneesi.
Gorilla BBQ -kastike, kirkas coleslaw, possun niska (Suomi), punasipuli, suolakurkku, savuchilimajoneesi.
Burger Meal
Burgeri + paahdetut savupaprikaperunat + chipotle-chilimajoneesi tai mac'n'cheese.
Raikkaat, savuiset ja mausteiset lisukkeet täydentävät BBQ-menun.
Täyteläinen BBQ-klassikko.
Suunnitteletko tapahtumaa? Tutustu catering-kokonaisuuksiin tai pyydä tarjous tapahtumaasi. Savustetut lihat, kastikkeet ja lisukkeet omaan pöytään löydät tuotteista.